油酥饼的做法如下：
主料：油酥、面粉。
辅料：糖、热水、白开水、盐。
1、和面，再醒面1小时。
2、油酥面食材搅拌均匀。
3、面擀平越薄越好，抹油酥后卷起，一边拉一边卷起。
4、拿擀面杖敲打翻面敲打，擀均匀后抹油酥。
5、预热200度烙饼，之后翻面。
6、6分钟能熟，出炉。
