五香烧饼做法用料主料面粉500g调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量做法1.面粉加上酵母,加适量水提前和成面团,饧发好,加干面粉排好气。2.分成小剂子,擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。4.卷起来,把边沿处捏紧。5.切成小段,竖起。6.按扁即可。7.电饼铛加热后,倒少许油,放五香饼,烙熟即可。