烤箱怎样做蔓越莓饼干

2025-12-06 00:47:13
推荐回答(4个)
回答1:

食材食谱热量:477.9(大卡)
主料低筋面粉135克
方法/步骤
准备好材料,蔓越莓切碎备用

黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀

加入15ml蛋液,搅拌均匀

倒入蔓越莓干,搅拌均匀

分3次再筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团

用保鲜膜包住面团,并用手整形成宽约6CM,高约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至硬(约1小时)

7
烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用刀切片,摆放好在烤盘上

8
烤箱先160度预热十分钟,然后再把饼干放入预热好的烤箱,160度中层,烤20分钟,至表面微金黄色即可

END
注意事项
蔓越莓饼干制作方法简单,黄油不用打发,搅拌均匀即可
蔓越莓的分量和饼干的厚度、大小可以根据自己的喜好来调节
整形完的面团一定要放入冰箱冷冻至硬(注意是冷冻不是冷藏)
因为每个烤箱的温度都不一样,所以烘烤的时间和温度可以根据时间调节

回答2:

2分钟学会做张杰谢娜同款的「蔓越莓饼干」,青梅竹马的味道~

回答3:

教你蔓越莓饼干简单又香酥可口的做法

回答4:

蔓越莓饼干做法来啦