主料 米皮2人份 绿豆芽适量 辅料 黄豆酱适量 油适量 盐少许 辣椒油少许 蒜少许 做法1. 把蒜切成末,放入小碟备用.2. 绿豆芽要洗干净,控水备用3. 锅里放油烧热,放入蒜末豆芽翻炒.4. 放入米皮等2秒再翻炒5. 放入适量辣黄豆酱,孜然可以多放点,放一点酱油上色,继续翻炒,火调小点以免糊锅.
