老式酸奶面包的做法,老式酸奶面包怎么做好吃

2025-12-06 10:07:40
推荐回答(1个)
回答1:

  • 1

    先把酵头中的所有材料都放进面包机里启动一个和面程序

  • 2

    和好后发酵到两倍大

  • 3

    再把主面团中的所有材料放进面包机,和面

  • 4

    把酵头放进主面团和面一个程序

  • 5

    再把黄油放进去再和面一个程序

  • 6

    和好的面团发酵到两倍大

  • 排气,分成8等份,静置20分钟

  • 8

    卷成这个样子

  • 9

    继续发酵到两倍大

  • 10

    烤箱170度,30分钟后抹上黄油

  • 11

    成品