绿豆芽和木耳可以一起炒。
绿豆芽清炒木耳的做法具体如下：
食材准备：绿豆芽100g，木耳100g，青椒1个，蒜苗1根，姜，盐，花椒大茴，适量。
1、青椒切丝，蒜苗切段，姜切片备用。
2、绿豆芽洗净备用。
3、木耳洗干净备用。
4、油烧热，放入姜片，花椒大茴爆香。
5、放入绿豆芽，木耳，青椒，蒜苗翻炒.
6、再放入适量盐调味。
7、绿豆芽清炒木耳就完成了。
