过期了就不能喝了。胶原蛋白粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，起支撑器官、保护机体的作用。此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。
胶原蛋白作用
一、补水保湿
胶原蛋白分子中含有大量的亲水基，使之具有良好的保湿功能，使皮肤持久水润、光泽、细嫩。对抑制黑色素有非常的功效，使皮肤美白。
二、延缓衰老
胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈；另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。
三、紧致肌肤
胶原蛋白被皮肤吸收后，进入真皮组织，填充在皮肤真皮之间，能迅速填补局部塌陷，增加皮肤紧密度，缩小毛孔，平复细纹，使皮肤紧绷有弹性。
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